 DE GOUDEN ENGEL Koedijk, Noord-Holland.
Het samenspel van mens en wind, graan malen op windkracht en daarmee het oude ambacht van molenaar levend houden.
Sinds de opening in 2009 zet molenaar Vicent Kraan bijna dagelijks de molen in werking en maalt diverse granen tot meel.
Bij gebrek aan wind maak ik gebruik van de gerestaureerde elektrische maalderij uit 1929.
Het graan wordt, waar mogelijk, regionaal ingekocht.
Op dit moment hebben we een deel van het assortiment van
maalderij "De Gouden Engel"in onze winkel.
Mist U een product? Vraag het ons en we kijken naar leverbaarheid en
bestellen het daarna graag voor U.
Op dit moment staat het nog even prominent vooraan in de winkel en vind u ook melen in het meelschap.
|