Arteka

EASY GO BIO

Neem ook een kijkje in onze webwinkel!


Nieuwe recepten

Recept : Bietjesburger, Wortel-bananencake

 

Andere recepten


NIEUW

MARCEL'S GREEN SOAP


facebook


Activiteiten
Eerstvolgende activiteiten
16-12 Kerstmarkt Heemskerk
Centrum Heemskerk
22-12 Koopavond Heemskerk
Heemskerk

 
Recept kerstkoekjes

KerstKoekjes

Benodigdheden:

225 gram bloem 100 gram honing 50 gram rietsuiker 25 gram boter

1⁄2 ei
1 tl kaneel
1 tl kruidnagelpoeder
1 tl bakpoeder
200 gram poedersuiker

Bereidingswijze:

Verwarm de honing, rietsuiker en boter al roerend op laag vuur tot alles goed gemengd is.

Haal de pan van het vuur en blijf roeren. Laat het mengsel afkoelen tot het lauw is.

Klopt het ei los en roer het door het beslag. Zeef de bloem, voeg het toe en kneed het tot een glad deeg.

Verwarm de oven voor op 175 °C. Rol het deeg uit op een met bloem

bestoven glad oppervlak en rol uit tot een lap van 1 cm dik. Snijd hier de kerststerren uit en leg ze op een ingevette bakplaat.

Bak de koekjes 15 minuten. Laat de koekjes daarna op het rooster afkoelen.

Roer de poedersuiker met 5-6 eetlepels water tot glazuur. Bestrijk de bovenkant van koekjes met glazuur en dit hard laten worden.