Arteka

EASY GO BIO

Neem ook een kijkje in onze webwinkel!


Nieuwe recepten

Recept : Bietjesburger, Wortel-bananencake

 

Andere recepten


NIEUW

MARCEL'S GREEN SOAP


facebook


Activiteiten
Eerstvolgende activiteiten
16-12 Kerstmarkt Heemskerk
Centrum Heemskerk
22-12 Koopavond Heemskerk
Heemskerk

 
Knolselderij met puntpaprika

 

Knolselderij met puntpaprika

 

Ingrediënten:

een ui

twee teentjes knoflook

olijfolie

een halve knolselderij

twee rode puntpaprika’s

twee tomaten

bosuitjes
 

Bereiding:

Schil de ui en de knoflook en snij in zeer kleine stukjes. Zet een zware pan op het vuur met een laagje olie en fruit daarin ui en knoflook een paar minuten.

Schil de knolselderij en snij in kleine blokjes. Doe in de pan en laat op laag vuur zachtjes mee bakken terwijl je af en toe roert.
Was ondertussen de paprika’s en tomaten.
Snij de paprika’s in kleine stukjes en voeg die na 10 minuten toe, roer af en toe goed om.
Na 5 minuten de tomaat erbij, ook in kleine stukjes gesneden.
Laat nog een paar minuten doorpruttelen.

Hak de bosuitjes fijn en roer die erdoor. Het vuur kan uit, laat nog een minuutje staan om de bosuitjes warm te laten worden. Eet smakelijk!

Lekker als vulling voor een wrap.