Arteka

EASY GO BIO

Neem ook een kijkje in onze webwinkel!


Nieuwe recepten

Recept : Bietjesburger, Wortel-bananencake

 

Andere recepten


NIEUW

MARCEL'S GREEN SOAP


facebook


Activiteiten
Eerstvolgende activiteiten

 
Pasta met winterpostelein en tomaatjes

Pasta met winterpostelein en tomaatjes

Benodigdheden:

  • 400 gr farfalle
  • 200 gr champignons
  • 1 ui
  • teentje knoflook
  • 8-10 zongedroogde tomaatjes
  • 100 gr winterpostelein
  • 1 eetl. olijfolie
  • parmezaanse kaas

Voorbereiding:

Snijd de champignons in plakjes.
Snipper ui en knoflook.
Knip tomaatjes in stukjes.

Bereiding:

Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing.
Bak ui en knoflook 2 minuten in de olie.
Champinons nog drie minuten zachtjes meebakken.
Voeg als laatste de tomaatjes toe en warm even door.
Giet de pasta af en doe terug in de pan. Voeg de winterpostelein toe.
Even doorwarmen en de groentenmix er bij doen.
Gelijk serveren.
Strooi er aan tafel wat parmezaanse kaas over en eventueel geroosterde cashewnoten.