Glutenvrije botercreme (basisrecept)

Ingrediënten

• maak gele room volgens het basisirecept

• neem 250 gram zachte roomboter

• 100 gram suiker

Voorbereiden (5 minuten)

• de zachte roomboter met de suiker luchtig kloppen

• daarna onder voortdurend roeren de gele room toevoegen en blijven roeren tot de creme mooi wit is.

opmerking

• aan deze creme kunnen smaakstoffen worden toegevoegd zoals koffie, chocolade, likeuren