Arteka

EASY GO BIO

Neem ook een kijkje in onze webwinkel!


Nieuwe recepten

Recept : Bietjesburger, Wortel-bananencake

 

Andere recepten


NIEUW

MARCEL'S GREEN SOAP


facebook


Activiteiten
Eerstvolgende activiteiten

 
Risotto met pittige kruidenkaas

Risotto met pittige kruidenkaas

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 300 gram risotto rijst
  • 1 ui - gesnipperd
  • 75 gr rucola
  • 1 bakje kruidenkaas mierikswortel
  • 20 gr boter
  • 1,5 liter groentebouillon

Bedreiding:

Smelt de boter en bak hierin de ui glazig
Voeg de rijst toe en bak enkele minuten mee op middelmatig vuur.
Voeg beetje bij beetje de groentebouillon toe en laat
onder regelmatig roeren 20-25 minuten koken.
Voeg daarna de kruidenkaas toe en warm een paar minuten goed door.
Vlak voor het serveren de rucola er door roeren.

Lekker met een tomatensalade.