Arteka

EASY GO BIO

Neem ook een kijkje in onze webwinkel!


Nieuwe recepten

Recept : Bietjesburger, Wortel-bananencake

 

Andere recepten


NIEUW

MARCEL'S GREEN SOAP


facebook


Activiteiten
Eerstvolgende activiteiten
16-12 Kerstmarkt Heemskerk
Centrum Heemskerk
22-12 Koopavond Heemskerk
Heemskerk

 
Walnoten met rijst en roomkaas

WALNOTEN MET RIJST EN ROOMKAAS

Voor vier personen

Ingrediënten:

75 gram boter
1 kop gesneden champignons
bakje roomkaas (150 gram)
2 koppen rijst
1 kop verse spinazie (gescheurd)
1/4 kop geraspte parmezaanse kaas
1/4 kop gehakte walnoten
zout
peper

Voorbereiding:

Kook de rijst volgens beschrijving op de verpakking
Snijd de champignons
Was en scheur de spinazie
Rasp de parmezaanse kaas

Bereiding

Smelt de boter en kook de champignons 4 minuten in de boter
Voeg de roomkaas toe en roer tot ze gesmolten is.
Voeg de rijst toe en onder voortdurend roeren verhitten.
Voeg de parmezaanse kaas en walnoten toe en verhit nog even.
Haal van het vuur en roer de spinazie erdoor.
Direct opdienen.

Lekker met zonnemedaillons of een tartaartje.